「お父さん、昔やったしいたけの育てる木、またやらないの？」
ふいに下の娘が聞いてきました。
下の子はずいぶん小さい頃だと思いますが、
そういえば道の駅でシイタケのほだ木を買ってきて
育てことあったっけ。
覚えてくれてたんだぁ。
なんかジーンときちゃいまして。
お買い物マラソンの時についでに買ってみました。
栽培容器無しなら送料込みで1,700円でしたが
今回は容器付きで注文しました。
届いたら即開封して、ざざっと水を全体にかけて
玄関に置きまして…あとは朝晩に霧吹きするだけ。
翌日（２日目）
すでに一部盛り上がってきていますね。
３日目
順調っぽいです♪
４日目
おぉ？！
５日目
いや
成長早いなっ！
これ、こっち側の面はともかく
裏側がまた凄いんです…
※スクロール注意！
（人によっては苦手な画像かもしれません）
びっしり！
説明書を見ると、たくさん生えてきた時は
親指くらいの大きさの時に間引いてやらないといけないそうです。
慌てて間引きます。
ネットで参考画像見てたら結構間引くみたいで
100本近くハサミで間引きました。
ところで、これ。
皆さんだったらどうします？
うちは
ピーマンと、すき焼きのタレで炒めたり
ベーコンとバターで炒めてみました。
スーパーで買ってくる
しいたけの軸みたいなもんかな～
と思って食べましたが
全然違った！
美味しいですっ♪
とくにピーマンと炒めたのが凄く！
さて、間引きを終えた栽培セットはまた玄関へ
お客さん
だいぶサッパリしましたね～♪
６日目
昨日間引いたばかりですが、シイタケの裏側を見ると
膜が切れてひだが見えていたら収穫とのことでしたので
本収穫！
とってもきれい♪
この日はこのサイズを9本収穫しました。
７日目
この日も9本収穫。
そして次の日に残り全部で10本収穫。
何本収穫できた？
若干小ぶりなサイズではありますが
第一回は
と、美味しい間引きシイタケが約100本
できました。
ここから2週間くらい休ませて
更に2回目・3回目もチャレンジできるそうです。
ただし、随分数は減るそうです。
定番の焼きしいたけ
刻んだタマネギをマヨネーズと和えて乗せて
チーズを重ねてトースターで焼いた
どうしてもコスパが気になってしまう私ですが
次回は説明書など無しの菌床のみを注文すれば
1,480円(送料込み)です。
皆さんのお近くのスーパーのシイタケの値段と比べてどうですか？
でも、やっぱりシイタケがお家でグングン育つのって
とっても面白いですよ！
最後まで読んでいただいた方、ありがとうございました。
他にも節約情報や、気軽に読める美味しいもの等の記事がございます。
PCだと右上、スマホは下の方に「カテゴリー」がありますので
お暇つぶしにでも是非どうぞ！
