漢は黙って「肉」を喰う
平成の後ろ姿を見送りながら・・・
平成最後の仕事終わりには、それにふさわしい飯を。
(でも安くたべる!コレ重要)
いきなりステーキより安く食べたい・・・。
簡単調理ですが、一番のポイントは焼く前に室温に戻しておくこと!
冬場なら2時間前、夏場なら30分前には冷蔵庫から出しておきましょう
今夜はササっと焼くだけでガッツリ食べようと思います。
ニンニクをスライスして揚げます。
塩コショウを適当に
強火で ガッ っと焼き目をつける感じ
今日は片面2分ずつ焼きます
両面焼いたらトレーにホイルをしいた上にとりだして
包んだら、もう一枚のトレーかなんかで蓋をして保温しました。
15分休ませたら後は切るだけ、フリーダムに
完成ぇ!! オニオングラタンスープとともに。
いろいろあったけど、ありがとう平成。
今日もちょっとのお金でプチ贅沢!節約気分~♪