昨年末に寄付したふるさと納税の覚書です。
今回届いたのは去年12月に寄付したこのふるさと納税。
最近イカもめっきり高くなってきましたもんね。
こちらのセットは5種類のイカ料理が楽しめます!
北海道鹿部町 イカ尽くしセット(全5品)
寄付金額10,000円でした。
届いたクール宅急便で届いた段ボールを開封すると
こんな感じで5品それぞれの解凍方法や調理法が書いたリーフレットが入っていますので安心です。
1.真イカのぽんぽん焼き
大きさ
下に写っているのはFire Stick TVのリモコンです。
解凍してアルミホイルにのせて焼くだけで・・・
イカワタたっぷりのぽんぽん焼きが簡単に!
これはめちゃくちゃ酒が進みますっ!!
はい合格~~♪
(ぽんぽん焼きは1杯だけなのが残念!)
2.真イカの沖漬け
今回は3杯入っていました。サイズによっては2杯になる時もあるそうです。
こちらは解凍後に調理で自分でイカを捌く必要があります。
私、初めてイカを捌いてみましたが、ネットの情報だけでもいけるもんですね!
う~ん、これは完全に日本酒ですわ~~♪
沖漬けは3杯あったので、最後の1杯は
こんな感じにアレンジして沖漬け丼にしてみました!
これも合~格~♪
3.真イカの一夜干し
こちらもぽんぽん焼き同様1杯です
解凍したら、適当に包丁で切れ目を入れて焼くだけ。
祭りの訳の分からんイカ焼きでウマいんだから、
こんなもん旨いに決まってるわwww
合格~♪
4.真イカの刺身
プラスチック板が入ってるのかと思いました
解凍してやるとこちら。
うん?意外と写真だと美味しそう?!
でも個人的には解凍前のイメージが強すぎて、何故か味を楽しむまでいけませんでした。
でも、まぁ多分美味しいんだ・・・と思います。
次点。
5.真イカのいかめし
はい、真打ち登場!
これ絶対旨いヤツ~♪
いままで食べた いかめし より美味しいかと聞かれれば、若干身が薄くて固い気もしますが、美味しい!
合格っ!
以上、個人的には5打席4安打って感じ。(うち長打3)
美味しいのもさることながら
やはり5品楽しめるのがいいですね!
ふるさと納税の値上がりするものが多い中、今年もお値段据え置きなのもポイント高しですっ!
最後まで読んでいただいた方、ありがとうございました。
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